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【金門金永利鋼刀】電木新式氣孔切刀(NA 4-2)





商品網址:



商品訊息功能:

• 品號：1780761





• 五星級名廚指定用刀
• 金門鋼刀始祖
• 堅固、耐用、超順手

:

傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,

完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法

鋒利的刀刃、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面

絕對是廚房唯一的好幫手。

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金門鋼刀始祖 :

一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。

「金門菜刀大王」林世安

菜刀生產流程

依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。

金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」

中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。

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使用要則:

1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ，但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。

:

品牌：金永利鋼刀
型號：NA 4-2 新式氣孔切刀
尺寸：刀長:16.5cm X 6.5cm；柄長:11.5cm
重量： 310公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
「本網頁／廣告之產品文案、說明及廣告資料等，係由合作廠商所提供及委託刊載。」











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2017年01月18日 23:39



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記者李湘文／綜合報導

嘻哈團體「大嘴巴」在2016年8月宣告解散，4個團員如今分道揚鑣，但私底下感情依然不錯。其中，主唱愛紗、懷秋、宗華在18日聚會，開心地聊了1個晚上，懷秋還感性形容他們是「最珍惜的家人」，令粉絲感動大呼「好想再看到大嘴巴合體」！

▲「大嘴巴」愛紗、懷秋、宗華合體。（圖／取自愛紗臉書）

愛紗和懷秋在18日分別PO照，透露晚上跟宗華一起聚會，因為氣氛太歡樂，懷秋還興奮發文：「笑到臉沒知覺了！開心的一個晚上！#我最珍惜的家人」愛紗也回應：「今晚真的很開心，愛你們啊♥」顯見成員的感情依舊親密，絲毫不受大嘴巴解散影響。

雖然距離大嘴巴完全合體，還差了1個MC40（薛仕凌），但粉絲看到愛紗、懷秋、宗華聚會，還是非常高興，也紛紛回應「好想你們」、「看到你們3個在站在一起真的好開心」。

▲大嘴巴在2016年8月宣告解散。（圖／翻攝自大嘴巴臉書）

事實上，在大嘴巴剛宣布解散時，曾有傳言指40跟其他成員不合，才會選擇不續約，但後來團員親自為他澄清，解釋4個人感情很好，只是因為有不同計畫，才會各自分開。愛紗也說，等到2017年補辦婚宴時，會邀請大嘴巴成員共襄盛舉，或許屆時就能讓大家看到4人合體畫面。





親愛的玩家：

您好，遊戲將於3月11日 9:00 - 12:00進行維護，請玩家相互轉告，維護期間遊戲將無法登入，遊戲開啟將視情況提前或者延遲開放，對您造成的不便請見諒，請玩家們提前下線以避免不必要的損失！感謝您對遊戲的支持。好遊戲不囉嗦！點我直接玩！



《NiceGame》遊戲中心 營運團隊 敬上

2015-03-11



先前台灣文化部一紙公文就要求中正紀念堂的文創商品下架時，不少台商感嘆「這才是威權復辟」，對政府建言一點用都沒有，甚至面對政治入侵校園的議題上只准州官放火，綠色恐怖延伸校園，學生怕惹腥，越來越多人選擇「寧靜出走」，低調選擇到大陸就學或就業，連在大陸賺錢都不想聲張，這種趨勢，對台灣的人才流失，是一顆深水炸彈。



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有一高階經理人很感慨地說，他選在大陸工作賺錢，就是希望孩子能在台灣受好的教育與生活，沒想到他孩子今年主動跟他說，他想到大陸念大學、就業，因為在兩岸生活的經驗，讓他發現，台灣現在很難「講理」，一切以政治為目的，連同學們都對未來失去嚮往、沒有國際觀。

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但如果他說大陸哪裡好，就要跟一些同學吵架，所以他只能默不吭聲、選擇用腳投票。而原本為了學生能回台灣讀大學而成立的台商子女學校，畢業生最後選擇留在大陸讀書的，也越來越多，台大對他們來說已失去光環。這些人不願跟輿論或政府起衝突，默默出走，就像是沉默螺旋，讓外界無法輕易發現變化，等到台灣的大學們明瞭，他們最大的問題不是少子化、而是邊緣化時，就已經來不及了。(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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